Bleek lichtroze van kleur. Aangename aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen, zwarte kers en blauwe bessen verweven met kruidige umami aroma’s zoals de geuren van de Lavas (oftewel maggiplant). Elegante authentieke rose.
Wijn/spijs tip
Als aperitief, bij visgerechten, carpaccio, vitello tonato, gegrilde kip.