Naam Susumaniello Rosso Salento

Artikelnummer 4530

Type rood

Land Italië

Regio Apulië

Producent Feudi Salentini

Druivenras(sen) Susumaniello

Optimaal op dronk 1-4 jaar

Serveertemperatuur 14- 16 °C

Deze wijn is gemaakt van de bijzondere inheemse druivensoort, Susumaniello uit Puglia. Intens, robijnrood van kleur met een aangename kruidige aroma’s met rijp zwart fruit zoals bramen, zwarte kers en blauwe bessen. Kruidige umami aroma’s zoals de geuren van de Lavas (oftewel maggiplant) zijn mooi verweven met het rijpe donkere fruit. Authentieke en complexe en volle wijn, die nog een rijping van 6 maanden in rvs cuves heeft gehad.

Deze wijn is perfect te drinken bij een runder stoofschotel en bij een truffel risotto, maar ook bij stevige pastagerechten.